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みちばた郷土菓子

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緊急事態宣言下の東京で、僕らは各地の郷土菓子のおとりよせを始めた。 ただし、郷土菓子といっても高級な銘菓ではなく、各地域の暮らしのなかで親しまれてきたローカル色の強いもの。音楽で…
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2020年8月の記事一覧

牛乳煎餅(東京都大島町)

原材料:牛乳、小麦粉、砂糖、卵、バター 製造:善菓子屋 販売:アンテナショップ 東京愛らん…

大石慶子
4年前
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