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サバのチョコ煮と3連敗。さんれんぱい。サンレンパイ。しつこい。
うちのもう1人のデザイナーが、妙な事を言うので一応聞いてやった。
こいつ騙されてるなと思いながら、それでも天下のNHKが、なんなら、誰?えっと、最近顔は思い出すのに名前が出てこない・・・石原さとみだ!に、言わせてるらしいからいい加減な事は言わないはずと、チョコレートが味噌の代わりになるという摩訶不思議な話を信じてやってみた。
それも、一番うげって思ったし、これで大丈夫だったら尊敬するねってことで、サバのチョコ煮。レシピを読んでる時点でハードル高っ!
![](https://assets.st-note.com/img/1722571694978-8WnfhAMYNS.png?width=1200)
カレーの隠し味とか、シチューの隠し味っていうのは昔から有名だけど、なんと、チョコレートメインの味付けですがな。おまけにたった5グラム。
まじですか。
でも、こうやってせっせと書いてるってことは、感のいい皆様にはオチが見えてて「ちゃんとできたんだ」って思ってるでしょ?
はい、認めたくはないんですがその通りです。
本当に信じてなかったのに、本当に気持ち悪いと思ってたのに、なんなら味噌煮よりコクがあって簡単にできて美味しい。
チョコを入れる瞬間は、わかってても如何せんサバにチョコレートだから、気分的にちょっと折れそうになった。
もちろん入れる時はチョコレートの香りもするから、わたしはもしかしてこの立派なサバの切り身を無駄にするんじゃないだろうか、お塩して焼いた方が正解だったんじゃないだろうかと不安100%。
おまけにもしもこれ失敗だったら、魚の中では好きな部類のサバと、大好きなチョコレートを2ついっぺんに失いかねないなと、サバがクツクツいってる鍋をしばし見つめてしまった。
人間の味覚ってすごいね。
味覚のグラフとやらで見ると、味噌とチョコレートはほとんど同じ値をしめすらしい。ほえー。
もう出来上がりなんて、全然サバの味噌煮だもんね。はー、不思議だ。
チョコレートも発酵商品だからって言ってた。発酵食品ねえ。
このページに、チョコ煮込みうどんとか、チョコラーメンとか、豚肉とキャベツのチョコ炒めとかのレシピが書かれてるけど、サバのチョコ煮をクリアした今となってはそんなのぬるいわ。って感じで、豚肉とキャベツのチョコ炒めも作ってみた。
もちろん美味しかった。
すごいなチョコレート。
高カカオチョコレートって健康にいいとか言うし、大好きだから在庫はたくさんあるし、なんなら味噌の方が在庫切れの時が多いから、これからふんだんに使わせていただこう。
しかし、なんでもう1人のデザイナーはこんな番組見たんだろう。
もちろん、サバのチョコ煮はその人にも食べさせてみた。自分じゃ作らなそうだったし、他人の口にはどう映るのだろうと思って。
「美味しいです。チョコが入ってるなんて言われてもわかりません」と言っていた。ってことはサバのチョコ煮美味しい説は2票獲得ってこと。
世の中はわからないことだらけだ。
わからないことと言えば、どうしてジャイアンツは3連敗したんだろう。
戸郷(ジャイアンツのエースピッチャー、ノーヒット・ノーランもやったんだよ)が投げても打たれた。なんだかここにきて阪神の打撃陣が打てだしたのよ。
まずいな。あーあ。
落ち込んじゃうよ。これまでの調子のよさはどこにいったの?
甲子園球場に行くと負けるんだよねー。岡ちゃん(ジャイアンツの4番、今年は打点王をめざしてるらしい。でもちょっと止まってる)がインタビューで言ってたもんな「久しぶりにレフトを守ったら、歓声の音が大きすぎて、耳が潰れるかと思いました」ってね。
圧にやられるんだろうか。
なんだかんだ言って鬼門だ。
日頃、屋根がある球場で大事大事に扱われてるから、野生味が足りないんだろうか。まあ、なんだかんだ言ったところで3連敗。
オリンピックの中継をやってるから地上波でも BSでも放送してくれないし、お父さん家の環境ではタイムリーに試合見れないし(まあ、負け試合だから見なくてもいいんだけど)なんだか2人して気分がアガらない。
こういう時は美味しいものでも食べるに限る。
うがつくからうどんでもいいって話だけど、やっぱり土用の丑の日はうなぎだよね。まんまと乗せられてる感じだけど、こう言う種類の美味しい話には乗せられたっていいと思う。
うなぎだうなぎ!
いや、でもうなぎはタレで食べたいです。味噌味じゃないし。