MUJIxJD SEVENとコラボで中国初スーパーマーケットに変身！

日本のブランド「無印良品」はロゴなしで良い商品を意味するように、シンプルでナチュラルな雰囲気で親しまれています。今回新しくオープンしたスーパーも同じコンセプトになっています。

11月11日10時、無印良品と京東のグルメ生鮮食品スーパー「セブンフレッシュ」がコラボし、中国初の生鮮複合店「サンパレス」を上海瑞紅天地にオープンした。 生鮮複合ショップは無印良品のショップと生鮮スーパーマーケットの2つのエリアで構成されており、ショップは無印良品が企画・運営し、スーパーマーケットは無印良品が企画し、京東集団の子会社であるセブンフレッシュスーパーマーケットが運営しています。

「無印良品と同じコンセプトを維持するために、無印良品と同じデザイン会社を選びました。」京東七鮮上海瑞紅天地太陽宮店のショップマネージャー宣文さんはこう語った。

無印良品のショップエリアの面積は1,208平方メートルで、他の無印良品のショップに比べて食品や消耗品の規模と種類が拡大しています。生鮮食品のスーパーマーケットエリアの面積は約3,000平方メートルで、食品提案ストアと定番商品ストアの2つの部分に分かれており、提案型のディスプレイで食材を積み重ねたレイアウトで食品の「メニュー」を作成したり また、グルメ提案コーナーとスタンダードコーナーの2つに分かれています。

野菜や海の魚は、「早朝採り」や「海からの直送」などの定番エリアがあります。 同店で生鮮品のピッキングを担当している張明泉氏がITタイムズに語ったところによると、例えば上海で生産された野菜は、一般的に朝4、5時に収穫され、3、4時間かけて運び、スーパーで包装され、朝10時の開店と同時に棚に並べられるという。

昨年10月、上海瑞紅天地の太陽宮殿で開催された投資促進会議で、プロジェクト管理者は同ショッピングセンター内に「無印良品野菜市場鮮度プロジェクト」を常駐させることを発表していたが、今回はそれに続くものとなる。

京東セブンフレッシュの産業協力部門の責任者である黄林氏は、京東セブンフレッシュが2018年に無印良品との協力を開始し、3年以上の協力経験を経て今回の協力に至ったことを明らかにした。 "今日の消費者はより多くを求めている" Huang Lin氏は、人々は単に新鮮さや豊富さだけでなく、質の高い、健康的で多様な食生活のソリューションを求めていると述べています。 スアン・ウェン氏によると、「食の提案型」スーパーという位置づけが、他の生鮮食品スーパーとの違いだという。

また、オフラインでの購入だけでなく、朝8時から夜10時まで、近隣住民への配送サービスも行っており、アプリで注文すると最短30分で自宅に届くという、京東のサプライチェーン・ロジスティクスとオムニチャネル・デジタル化の能力が活かされているのかもしれません。 "我々は「Hourly Shopping」が提供するいくつかの物流サービスを受けており、一方でJingdong Arrivalとの深い協力関係を持っています。" Huang LinはIT Timesにこう語っています。

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