七草粥の日

今年はちょうど蕎麦湯があったので、それを使ってお粥をつくりました。蕎麦湯の程よい塩味をいかしつつ、ダシと少しのしょうゆを入れてととのえるといい感じの仕上がりに。かき玉も入れて満足です。写真映えはしませんが、やさしくお腹に沁み渡る味。ほっとしました。