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サンルージュをほうじ茶にした。

サンルージュは日本茶ですがアントシアニンがたっぷりで

淹れたお茶に酸をいれると赤にかわるんです。


炒ったらどうなるんやろうという疑問が芽生え実験してみました。


結果は??


あでぃおす。




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おちゃはかせの日本茶研究所(弟子)
日本茶で人とヒトを繋ぐ架け橋になりたいです🙂 インストラクションのための道具を揃えたいとおもっています😊😊