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真夏の火入れ大作戦に挑戦!!


はい! Twitterで伊藤園さんのイベント?に応募して見事当選!!

ということで

火入れしました〜!!

家でもできるもんですね〜

ざっくり手順

1 レンジで1分くらい温め

2 茎と粉と本茶にわける

3部位ごとの火入れ

4好きなようにブレンド!完成!!


茶問屋と呼ばれる方々が行っている作業ですね。

まあ実際は機械をいろいろ調整しながらやります。

問屋さんの個性が出ますねかなり!




2人とも元茶問屋勤務やのにかなりアバウト(笑)

しかも茎の火香が強すぎました!!

ほうじ茶一本手間みたいな感じできなこ感がかなり強め


でもわかりやすい漫画までついてて!

オシャな急須までついてて!

めちゃ楽しめました〜

火入れは何種類かやったので、ブレンドをいろいろ変えて飲み切る予定です🔥🔥



それでは!

あでぃおす

日本茶で人とヒトを繋ぐ架け橋になりたいです🙂 インストラクションのための道具を揃えたいとおもっています😊😊