真夏の火入れ大作戦に挑戦!!
はい! Twitterで伊藤園さんのイベント?に応募して見事当選!!
ということで
火入れしました〜!!
家でもできるもんですね〜
ざっくり手順
1 レンジで1分くらい温め
2 茎と粉と本茶にわける
3部位ごとの火入れ
4好きなようにブレンド!完成!!
茶問屋と呼ばれる方々が行っている作業ですね。
まあ実際は機械をいろいろ調整しながらやります。
問屋さんの個性が出ますねかなり!
2人とも元茶問屋勤務やのにかなりアバウト(笑)
しかも茎の火香が強すぎました!!
ほうじ茶一本手間みたいな感じできなこ感がかなり強め
でもわかりやすい漫画までついてて!
オシャな急須までついてて!
めちゃ楽しめました〜
火入れは何種類かやったので、ブレンドをいろいろ変えて飲み切る予定です🔥🔥
それでは!
あでぃおす
日本茶で人とヒトを繋ぐ架け橋になりたいです🙂 インストラクションのための道具を揃えたいとおもっています😊😊