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オートミールレシピ | 濃厚チョコレートオートミールクッキーの作り方 - taneのくらし【たねくら】さん

本記事では、オートミールレシピの材料や作り方、作る際のポイントをご紹介しています。メモを取らなくてもレシピの詳細を掲載していますので、noteブログをフォローしていただけましたら幸いです。フォローしていただくことで、いつでもオートミールレシピを簡単にご確認いただけます。


今回のオートミールレシピは、 taneのくらし【たねくら】さんの【オートミール】濃厚チョコレートオートミールクッキー | oatmeal chocolate cookies【小麦粉・乳製品不使用】をご紹介します。

小麦粉や乳製品を使わずに作る濃厚チョコレートクッキーは、グルテンフリーの方や乳製品に敏感な方でも安心して楽しめる一品です。オートミールをベースにしているため、食物繊維が豊富で健康やダイエットにも嬉しいオートミールレシピです。作り方も非常にシンプルで、材料を混ぜて焼くだけです。

作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください!

▼  | オーガニック オートミール クイックオーツ


Oatmeal Recipe



材料

  • オートミール(ロールドオーツ):110g

  • ココアパウダー:15g

  • ベーキングパウダー:小さじ1

  • ダークチョコレート:100g

  • 卵:1個

  • はちみつ:大さじ6

  • バニラエッセンス:小さじ1


▼ 調味料の量り方を参考にしてみてください。

作り方

生地:

  1. ブレンダーにオートミール110g、ココアパウダー15g、ベーキングパウダー小さじ1を入れて粉砕します。

  2. 耐熱ボウルにダークチョコレート100gを入れて電子レンジで溶かします。

  3. 溶かしたチョコレートに、卵1個を割り入れ、はちみつ大さじ1、バニラエッセンス小さじ1、を加えて混ぜます。

  4. ブレンダーで粉砕した粉類を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。


焼く:

  1. 鉄板の上にスプーンなどを使って円形にのせます。

  2. 170度に予熱したオーブンで15分焼きます。


ポイント

✅ ブレンダーがない場合は、オートミールパウダーを使用してください。他にも、ジップ袋にオートミールを入れて、めん棒で砕く方法もあります。

▼ オートミールパウダー

✅ (170度で予熱したトースターでも焼くことができました。)


▼ オートミールについて詳しく紹介しています。


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