オートミールレシピ | ザクザク食感オートミールチョコチップクッキーの作り方 - 黒田エイミさん

本記事では、オートミールレシピの材料や作り方、作る際のポイントをご紹介しています。メモを取らなくてもレシピの詳細を掲載していますので、noteブログをフォローしていただけましたら幸いです。フォローしていただくことで、いつでもオートミールレシピを簡単にご確認いただけます。

今回のオートミールレシピは、 黒田エイミさんの【オートミールクッキー】小麦、卵、乳製品不使用・ザクザクのチョコチップクッキーの作り方をご紹介します。

小麦、卵、乳製品を使わず、ヘルシーで食べごたえのあるオートミールクッキーは、ザクザクとした食感が楽しめるチョコチップクッキーです。このレシピは、食物繊維が豊富なオートミールを使っているので、満足感も抜群です。身体に優しい材料で簡単に作れるため、健康志向の高い方にも、初心者にもおすすめです。

作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください！

▼　ALARA（アイラ） | オーガニックジャンボオーツ

アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g

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Oatmeal Recipe

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材料

• ホールのオートミール：50g

• 粉にしたオートミール：50g

• 葛粉：50g（アーモンドプードルや片栗粉でも代用可能です）

• ベイキングパウダー：3g

• 塩：ひとつまみ

• アガベシロップ：15g

• ココナッツオイル：30g

• バニラエクストラ：小さじ1/2g

• オーツミルク：50g

▼ 調味料の量り方を参考にしてみてください。

作り方

最初に：
オーブンを180度に予熱しておきます。

生地：

1. オートミール50gをブレンダーなどで粉砕します。

2. 容器に粉砕したオートミール、未粉砕のオートミール50g、葛粉50g、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー3g入れて混ぜ合わせます。

3. オーツミルク50g、アガベシロップ15g、バニラエキストラ小さじ1/2、ココナッツオイル30gを加え、混ぜます。

4. 最後に刻んだダークチョコレート15gを加え、混ぜます。

1. 焼き方：

2. 生地を丸め、軽く押して平らにし、形を整えます。

3. クッキングシートを敷いたトレーに並べ、予熱したオーブンで180度で20分焼きます。

4. 焼き上がったら、クッキークーラーや網の上にのせて冷まします。

ポイント

✅ 生地を薄くして焼くことでサクサク感を楽しめます。

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▼ オートミールについて詳しく紹介しています。