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オートミールレシピ | ふんわり簡単!「オートミールシナモンロール」の作り方 - まりのダイエット食堂さん

本記事では、オートミールレシピの材料や作り方、作る際のポイントをご紹介しています。メモを取らなくてもレシピの詳細を掲載していますので、noteブログをフォローしていただけましたら幸いです。フォローしていただくことで、いつでもオートミールレシピを簡単にご確認いただけます。

今回のオートミールレシピは、まりのダイエット食堂さんの【ダイエット】電子レンジで1分20秒!卵・バター・オイルなし!オートミールシナモンロールをご紹介します。

寒い冬の日にぴったりのオートミールシナモンロールで、体も心も温まるひとときを楽しんでみませんか?甘くスパイシーな香りが立ち込めるこのレシピは、シナモンロールのふんわりした食感を楽しみながら、簡単に作ることができます。オートミールを使ったヘルシーなシナモンロールは、冬の冷えた体を温めるだけでなく、心にも優しいおやつとしてぴったりです。オートミールを使ったこのレシピで、温かいシナモンの香りとともに、リラックスしたひとときをお楽しみください。

作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください!

▼ マイプロテイン | インスタント オーツ 粉末オートミール


Oatmeal Recipe



材料

  • オートミールパウダー:30g

  • ラカント:大さじ1(約10g)

  • 塩:ひとつまみ

  • ベーキングパウダー:2g

  • サイリウム:2g

  • 水:30g

    • (生地の様子を見て調整してください)

  • シナモンパウダー:適量

  • ラカント:適量


アイシング:

  • スキムミルク:大さじ1

  • ラカントシロップ:小さじ1

  • 水:小さじ1


▼ 調味料の量り方を参考にしてみてください。

作り方

  1. 容器にオートミールパウダー30g、ラカント大さじ1(約10g)、塩ひとつまみ、サイリウム2g、ベーキングパウダー2gを入れ、よく混ぜます。

  2. 次に、水30gを加え、ねっとりする生地になるまでしっかり混ぜます。

    • (使用するオートミールの種類によって水分量が異なるので、様子を見て調整してください。)

  3. ラップを広げ、その上に生地を細長く配置し、ラップで包みます。形を幅4~5cm、長さ20~30cmに整えたら、お好みでシナモンパウダーとラカントを振りかけます。

  4. その後、振りかけた面を包み込むようにして巻いていきます。

  5. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、シナモンロールを置きます。

  6. 形を整えたら、600Wの電子レンジで1分20秒加熱します。

    • (オーブンで焼く場合は、200℃に予熱したオーブンで約20分焼いてください。)


アイシング:
小さめの容器にスキムミルク大さじ1、ラカントシロップ小さじ1、水小さじ1入れ、混ぜ合わせます。


ポイント

✅ シナモンには「セイロンシナモン」と「カシア」の2種類があり、それぞれ異なる風味が楽しめます。お好みに合わせて選んでみてください。また、「ニッキ」もシナモンに似た風味を持っているので、代わりに使うこともできます。

セイロンシナモン:風味がまろやかで甘みがあり、健康効果が高いとされています。高価で、細くて薄い棒状の形をしています。
カシアシナモン:セイロンシナモンよりも強い香りとスパイシーさがあります。比較的安価で、太くて硬い棒状の形が特徴です。

「カシア」にはクマリンという成分が含まれており、過剰摂取には注意が必要ですが、「セイロンシナモン」はその成分が少ないため、日常的に使用しやすいとされています。

ニッキ(ニッケイ):ニッキの香りはシナモンに似ていますが、シナモンほど強くなく、甘みがあり、やや香りが柔らかいのが特徴です。

✅ シナモンが苦手な方は、ココアなどお好みの材料を代用して、自分だけのオリジナルアレンジを楽しんでください。

✅ 粉末状のオートミールをお持ちでない場合、ミキサーなどで粉砕して使用することもできます。


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