オートミールレシピ | 弾力のある「ココア＆抹茶のオートミール蒸しパン」の作り方 - ばくばクックさん
本記事では、オートミールレシピの材料や作り方、作る際のポイントをご紹介しています。メモを取らなくてもレシピの詳細を掲載していますので、noteブログをフォローしていただけましたら幸いです。フォローしていただくことで、いつでもオートミールレシピを簡単にご確認いただけます。
今回のオートミールレシピは、ばくばクックさんの【ダイエット】レンジで5分、粉砕なし！オートミールだけなのにモチモチ。蒸しパンを超えてケーキのようなオートミール蒸しパン ココア＆抹茶味【オートミールパン】をご紹介します。
レンジでたったの5分、粉砕なしで簡単に作れるオートミール蒸しパンは、以前、ばくばクックさんが作って好評だったオートミール蒸しパンをアレンジしたレシピです。抹茶とココアの豊かな風味が広がり、柔らかくて弾力のある食感が特徴です。ヘルシーで栄養満点な朝食やおやつとしてぴったり。オートミールを使っているので、食物繊維も豊富です。シンプルな材料で、ふんわり美味しいオートミール蒸しパンを手軽に楽しめます。
作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください！
▼ 日食 | プレミアム ピュア オートミール
Oatmeal Recipe
材料
オートミール（クイックやインスタントオーツ）：60g
アーモンドミルク：120g（牛乳などでも可能です）
卵 1個 はちみつ：10g
ラカント：20g
ベーキングパウダー：4g
純ココアや抹茶：5g（10gぐらいまで増やしても問題ありません）
▼ 調味料の量り方を参考にしてみてください。
作り方
生地の作り方：
量りに耐熱容器をのせ、インスタントオーツ60gとアーモンドミルク120gを量り入れます。
オートミールに水分を吸わせて柔らかくするため、約10分置きます。
その後、スプーンで潰しながら粒感がなくなるまで混ぜます。
卵1個、ラカント20g、はちみつ10g、ベーキングパウダー4g、抹茶またはココアパウダー5gを加え、全体をしっかりと混ぜ合わせます。
600Wの電子レンジで5分加熱します。
加熱後、粗熱をとって完成です。
ポイント
✅ 角のある容器で混ぜる際は、底や角に生地が残りやすいので注意してください。
✅ 抹茶蒸しパンには、お好みであんこを添えるとさらに美味しくなります。
▼ オートミールについて詳しく紹介しています。