一口手みやげチーズケーキ【葦】
「葦」という洋菓子の店がある。生菓子も焼き菓子も美味しい。「卵とチーズ」という商品は、一口サイズでスフレタイプのチーズケーキだ。
手土産にちょうど良い、5個入り950円(税込)。店頭に行けばバラ売りでも買える。側面のクリーム色と、上面のこんがりした焼き色が食べる前から期待をさせる。
小判形のフォルムは小包装されているので、お皿に出さなくても、そのままどうぞ。
ふわふわというより、中がしっとりで口で挟むとほぐれる。卵とチーズと言うだけあってチーズ独特の臭みを卵でまろやかに