じゃがいもと豚肉の炒め物

じゃがいも　大6個
豚ロース　200g
好みでグリーンピース
玉ねぎ麹　大さじ1くらい
マスタード　大さじ2くらい
マヨネーズ　大さじ3くらい
予想以上においしくできたからメモ。