続けることが大切

料理って、毎日のことです。料理を仕事にしていて、「休日は料理をしない」という方もいらっしゃるかもしれませんが。

家庭の主婦なら、朝昼夜、3回作るか、給食や昼は外食にしてもらって2回作るか、が毎日です。

家族や自分の健康のため、食べる楽しみのため、と頑張って作っているのですよね。　皆さん、本当に頑張っているのです。

毎日のことだから、頑張りすぎて疲れないで欲しいのです。

「雨だから買い物にいけなかったから、野菜が少ない」とか「寝坊しちゃって時間がない」なんてこともあります。

「野菜不足は、明日解消しよう」とか「あるものですませよう」でいいんじゃないですか？

食事は毎日のことです。頑張りすぎて続かないのであれば、健康を守るということにはならないのでは、ないですか？

続けることが一番です。　何もないより、納豆と卵かけご飯があれば、ちゃんと朝ご飯ですよ。　足りない野菜は昼か夜、それも駄目なら明日補充しましょう。

毎食何品そろえて、たんぱく質何グラムとか、きちんと用意しているのは素晴らしいことだと思います。

それができない日があっても、罪悪感は持たなくていいと思います。

品数が少なくとも、栄養バランスが悪くても、料理をつづけて提供することが大切です。

食生活は習慣です。