ビタミンB1とメンタル①

ビタミンB群の欠乏はメンタルにも影響を与えるのですが、今回はその中でもビタミンB1について取り上げたいと思います。

ビタミンB1は、エネルギー産生において「ピルビン酸→アセチルCoA」に変化させる、ピルビン酸デヒドロゲナーゼ酵素の補酵素としてとても重要です。

つまり、ビタミンB1が欠乏してくると「ミトコンドリア」で産生される「ATP（アデノシン三リン酸）」の量が少なくなります。

ATPが少なくなると、当然カラダを動かすエネルギーが少なくなるわけなので、なんとか活動しようとカラダを動かすための「ドーパミン→ノルアドレナリン→アドレナリン」などのホルモン代謝が活発になってきます。

こうしてアドレナリンの分泌が亢進して止まらないと、性格的にも闘争本能が強くなってしまい、凄く攻撃的になってしまうというわけなんです。

実際に海外の昔の研究では、刑務所に入っている若い人の血液検査をしたところ「ビタミンB1の血中濃度が低かった」という臨床結果もあるほどです。

栄養不足が性格にまで関わってきてしまうというわけですね。

本来はアドレナリンが増えるとそれを制御しにかかるのですが..その辺りはパート②にて。

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