私にとってはなんでもないことが・・・
最近のぬか漬けは細かい食材をつけることが増え、お茶パックを活用している。
ご存知の方、利用される方は多いと思うのだけど、先日「便利でストレスフリー♪」って軽い気持ちで投稿したら、「なるほど〜‼︎」と感心してくださる方がいて、それだけで嬉しくて色々試し始めた。
いりこ
しめじ
いや〜私の方が感心してくださった方にお礼を言いたい。
私のやる気に刺激を与えて頂いて感謝です✨
ぬか漬けの工程がスムーズ&スマートで、
本当にストレスフリー☺️
はたまた、ある日には「ぬか漬けde晩酌♪」という投稿で、もっとマシな、いやオシャレなタイトルを思いついたらシリーズ化したいと呟いたら、「楽しみにしてます」とか「興味あるよー」とありがたいコメントを頂けて、本当に嬉しい。
で、タイトルを考えるのそっちのけで、美味しそうなペアリングしたい日本酒を探し出し、しかも「ぬか漬けとお酒一合のペアリングをしっかり味わい楽しむ」という課題を自分に課してみた。タイムリーに感想を投稿したいから、晩酌タイムがエンドレスにならない策😁
この「日本酒一合飲み切りサイズ」を探し始めたら結構あって、私のぬか漬けペアリングへの妄想が広がりそうワクワクしてる😏
この一連での気づきは、
私にとってはなんでもないことが、誰かにとっては興味を持ってもらえたり喜んでもらえることがある。
それを知れたら、その分野を放置せず掘り下げると、私の引き出しが増えて豊かになるということ。
この気づきが嬉しくて。
小さな引き出しをたくさん増やしたいな〜。
ちなみにトップの写真、
ぬか漬けブリのトマト煮をバゲットと一緒に食べるつもりが急遽パスタに変更になり、急な変更に凹みやる気を無くし、カットせずにパスタの上に盛り付けちゃった、というもの。
こんな強引な盛り付け写真でも「美味しそう☺️」とコメントしてくださって恐縮😅
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