「おうちでもできるアジのヒラキの作り方」

NPOおせっ会
今回は、おうちでもできる「アジのヒラキ」の作り方をご紹介しました。
八代の年末は日々、干物作りに明け暮れておりました。（上記リンクをご覧ください。）干物って専門的に感じるかもしれませんが、意外に簡単に、しかも大した道具も必要なく作ることができます！ぜひ、お試しください。

関連動画
□アジのおろし方＆アジの田舎料理４品！
https://youtu.be/qfV_gR3dKXs
□干物を毎日つくっております（八代の仕事の一つ干物づくりについて）
https://youtu.be/Y0UzeVX39So

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