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2023年5月の記事一覧

ウイスキーの保管にはパラフィルムもガスも使わない

ワシじゃ!  今日はウイスキーの保管についての話じゃ! 「ウイスキーはどれぐらい日持ちしますか?」という質問は、誰もが知りたい、常にホットなトピックじゃ。 なにしろ、ウイスキーは酩酊や喉越しを目的にゴクゴク飲むような酒ではない嗜好品なので、あまり量を飲まない人間は、一晩ワンショットで充分だったりするからじゃ。そうなると、ボトルは飲みきらず長期間にわたって手元に存在する事もザラじゃろう。 幸いなことに、蒸留酒であるウイスキーは、ワインのように「開栓したら酸化してしまうの