【麻婆うどん】
・丼にできてうどんにできないものはない、という思想の元できた料理
・ご飯より冷凍うどんの方が用意が簡便というメリットを有する
・学生時代は頻繁に作っていた。これで片栗粉とトロミの配分を感覚的に習得する
・味は想像の通り
・ズボボボっとすすって楽しめます★