大阪で話題のケーキ屋さんhannoc.さんへ行ってきたら受付システムが凄かった話
今大阪で大人気のケーキ屋さんをご存知ですか？？
その名もhannoc。
人気の理由は、全員20代のパティシエが作る個性溢れるケーキたちがいただけるから。
甘党のわたし。。
日曜のお昼に訪問してみました！
カフェ利用の場合の
1.待ち方、待ち時間
2.注文方法
3.お味
まとめました。
(持ち帰りはすぐ店内に入って買えます)
1.待ち方、待ち時間
そんなのお店に行けばいいのでは？と思った人も多いはず。
しかしかなり大人気で外は道路。そこで考えられたシステムがあります。
まずはお店に訪問。
店前にタッチパネルがあるので、人数を入力。
するとQRコードつきレシートがあるので、それをスキャン。待ち時間の目安と残りの待ち組数がでます。
LINEのAirウェイトさんのアカウントで現在の状況をすぐみれます！
順番をリアルタイムで確認できます！
どきどきせずに待てるのが良いですね。
結果▶︎7組で55分くらい待ち時間で入店でした！
2.注文方法
注文カウンターにてショーケースの中にあるケーキを店員さんに伝えて、ドリンクも頼みます。
普通のカフェと変わりません。
品切れは特に無い印象でした。
3.お味
席はキッチン前で忙しなく動くパティシエさんをみながら食べられました。
ずっと食べたかった雲のようなニュアージュを実食。
ふわふわとろける食感が幸せ。
甘さ控えめのムースとベリーの酸味がよく合います。
他にもこだわりのケーキが並ぶショーケース、
全部制覇したいな。。
もし大阪観光で行く時は、こちらのホテルがおすすめ
