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[日記]カレー、おいしかったなあ_241218Wed.


連続悪夢 二日目
彼のことを殺す夢

彼の脇腹をナイフで深く刺した。
腕の中でだんだんと動かなくなる彼。
その顔を見ていとおしいと思った。

ころしてほしい?と聞くと、わずかにうなずくので、

両手で首を絞めた。
彼の首はとても細かった。

目覚めてから、怖すぎて泣いた。
まだねむっている彼の背中で涙を拭いた。

ーーー

夢占いを調べたが、
「夢は脳が適当に見せている映像に過ぎない。科学現象なので、人生のスピリチュアル的暗示とは関係がない。」

という知恵袋の回答を読んで、そういうことなんだと思うことにした。

とはいえ、アラームですんなり起きた。
彼に、「〔彼〕をころす夢をみてしまいました。」と伝えた。

ーーー

朝食開始は早かったけど歯磨きをゆっくりしてしまい
いつもの時刻に。


昨日の筋肉痛が残っている。

がんばって滑った証だ。
たのしかったなあ。

パウダー筋がまだ育っていないので、今後も非圧雪で脚を鍛えようと思う。
非圧雪残パウボコボコ急斜面が大好きです。ぼんぼん弾みたいです。

残パウボコボコで回せるようになりたいです。

ーーー

昼散歩はお休みしました。


献立

夕飯の献立を思案。

youtubeで、S&B赤缶で一人分から作れるカレーのレシピ動画を発見。
ちょうど余っている玉ねぎがあるのでこちらのレシピを拝借しよう。

今までカレーは「好きだけど自宅では作りたくない!」派だった。

・ ルウを使い切れない。(高頻度では作りたくない。)
・ 少量だけ作りにくい。
・ 時間がかかる。(煮込み時間が苦手)
・ なんかいろいろベトベトギトギトになる。
・ 脂質糖質が多い。(小麦粉と脂)

作りたくない理由

けれどもこちらのレシピなら

<一人あたり>
赤缶 小1
玉ねぎ 1個
鶏むね(安い)100g
にんにく、しょうがチューブ(便利)
片栗粉

超シンプル

しかもフライパンでできるし、仕上げの煮込みは5分だ。
(炒めの時間はまあまあ忙しいけど楽しいからOK)

あとは、
生食期限が昨日までの卵をかたゆで卵にして、
キャベツと一緒にサラダにしようかな。

ーーー

ピザ生地作ってみたい。
youtubeみてると作りたい物が湧いてくる。
楽しみだな。

スノーボードがない日曜日の朝は、
朝活と称して
パンとかスフレケーキとかシロウトなりに作ってみている。

それを一緒に食べてくれる人がいるってホントに幸せ。


夕食

スーパーに寄って、ケチャップ、トマト缶、鶏むね、納豆、豆腐、にんにくチューブを調達。
野菜コーナーのトマト缶エリアがからっぽでめっちゃ焦ったけど
ソース陳列棚には在庫が残っていて冷静さを取り戻した。よかった。

ーーー

さっそくカレー作りに取り掛かった。

できるだけ早く仕上げるために、Youtubeのレシピを手書きで書き起こし、帰路でも見返してきたので、比較的手際よく進んだ。

彼帰宅時点で残り5分のところまでこぎつけた!
彼には千切りキャベツを依頼。
たまごはゆで忘れていたのでレンチンで時短たまごサラダに。
(これもyoutubeで得た知識。)

シンプルな味わいだけど、
ちゃんとカレーとして食べられる仕上がりになった。

彼は緑茶を淹れてくれた。

私の方は絹豆腐+オートミールのニセ白米

夜ランはお休み。

食後、ゆっくり休んでから
昨夜干したスノーボード用品の片づけ、
シャワー、洗濯物干し、皿洗い、床掃除、就寝。

少々、読書。

していたら、
彼が歯を磨きながら寝室へきて
ipadでyoutubeを流し始めたので音で気がそがれ、
読書中断、布団にもぐりこんだ。

おやすみ。

▲▽▲▽▲▽

カレー、おいしかったなあ。
定番料理を増やしていきたいな。

そしていつか彼に
「前作ってくれた、〔あれ〕が食べたい!」
ってリクエストもらうのが夢。

▲▽▲▽▲▽

🪸おしまい🪸

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