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セロリを使った「キュービックサラダ」と「セロリのポタージュ」の作り方をご紹介します。 セロリについて シャキシャキとした歯ごたえが魅力のセロリには栄養がいっぱい。シミやソバカスを予防し、美白効果が期待できるビタミンCや抗酸化作用があり、若々しい肌を保つビタミンE、腸内環境の改善をもたらす食物繊維など、女性に嬉しい栄養素も多く含んでいます。