旬のキュウリの、ほとばしるフレッシュを感じながら、かみしめるそれだけで快感! #レトリカル食レポ(38)
近くの食パン専門店で
パン・ド・ミを買ってきて、
オフィスでたまにサンドイッチを
作って食べる。
旬の夏野菜が、とっても
美味しい時季だが、
キュウリがいま、
=フレッシュだ。
*
「シャキシャキ」とは、このこと
と言いたくなる、
鮮やかな薄いグリーンの実を
かみしめるときの快感は、
私の歯とキュウリの
まさに共同作業だ。
CMでよく観る
水分がほとばしるようなシーンが
いま口のなかで起きている?
なんて思うくらいの瑞々しさに、
これもたっぷり入れた
ポテトサラダのなめらかさも、
チェダーチーズの濃厚なコクも、
生ハムのほんのりとした塩味も、
少しだけ遠慮がちにすべり込む。
そのまま快感にまかせてかめば、
スタッカートのような歯切れよさの
マジックのようなリズムのなか、
パンの小麦の甘みが、
ぎゅっと抱きしめてくれる。