戻り鰹の季節です。

品治　ノリ
画像1 戻り鰹のシーズン到来です。 軽く表面を焼き上げて、温製のメインディッシュに。生ハムとバルサミコソースが絶妙です。 季節ものって良いですよね。有機野菜を始め、色々な食材を通して季節を感じられるって贅沢な事だと思います。 #写真 #料理 #プロビジョン #レストラン #provision

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