薬膳を勉強したけど結局何を食べたらいいのか分からない…という不安を解消します！
私が薬膳を学んだのは20年前…。
あのときは薬膳を学んでいる人なんてほとんどいなくて、「魔女のスープを作っている」とか「ヤモリを開いて乾燥させている」とか言われたものです。
今では芸能人が薬膳を学んで発信したり、「薬膳」という文字がかなりナチュラルに響くようになって嬉しいです。
でも、ちょっと「うーーーん…」となることもあるんです。
それは、薬膳を学んだのに活かせていない人が本当に多いから。
「暑いからトマト」もいいんだけど、もっともっと効かせるコツがあるのに、それを知らない人が多いのです。
もったいないなぁ…
もうちょっと学んだら、病気にならない心身を作ることができるし、なにか気になる症状が出たときにしっかり効かせられるのに…。
と、モゾモゾしております。
だから、私は伝えるのです。
本物の薬膳を。
症状には原因が必ずあって、薬膳は連想ゲームなのです！！
連想ゲームセミナー
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
咲美堂中医学院でのセミナーに来られた方に、「なぜ受講しようと思ったのですか？」と尋ねることがあります。
その答えの多くが「のりこ先生の話を聴きたいから」。
あら…ありがとう～！嬉しいわ。
さらに突っ込んで聴いてみると…
「例え話とか、擬音語での説明とか、小芝居とか、おもしろくて」と。
ふむふむ…。
なんだか私、芸人さんみたいではないか…。
「分からないことが分かって霧が晴れていくような感じがするし、点と点が繋がって、そっかぁ～！！となるんです！」
「質問したときも、のりこ先生は分かるまで手を変え品を変え、とことん納得するまで教えてくれるから、モヤモヤしないんです！」
「教えてもらっているというより、連想ゲームをしているようで楽しいんです！で、忘れません！！」
嬉しい～！！
そして、セミナー録画の再生回数が多いんです。
たくさん見てくださっているんだなぁ～と思うと、ますますがんばれます！
こんなセミナーをしていま～す！
店舗スタッフＳ子のキャプションに爆笑した～！！
すごいぞ～Ｓ子～！！
他スクールからの編入が多い
「せんせ～！お久しぶりです～！」と、昔の卒業生様が帰ってくることも多いです。
そして、実は他の薬膳スクールで学ばれた方が、学びに来て下さることも多いんです。
「もっと早くここで学びたかった」とか、「試験対策セミナーで、覚えて！ばかり言われて…」という方も多いのですが、それも大事なことです。
決して無駄にはならないし、一度学んでいるからこそ、さらに深く落とし込めますからね。
他のスクールで学んだ方でしたら、「パーソナル食医養成セミナー」の中級クラスや上級クラスから受講いただけますので、お気軽に問い合わせ下さいね。
薬膳上級者のためのコツを知る
今月は、弁証のコツを学ぶセミナーを3週間連続でしています。
1ヶ月にいちどじゃ忘れてしまうし、お尻を叩いた方がいいかなぁ～と思って。
するとね、めちゃくちゃ好評なのよ～！！
課題もどんどん出してくれるし、それが素晴らしくステキでね。
ニヤニヤしちゃいます♪
受講生様の声をご紹介しますね。
・「そうだった！」と思い出すことが多くて、点と点が繋がる感じがします。
・今までぼんやりしていたことが、「こうやればいいんだ！」と分かります。
・全体を見ることが苦手だけど、少しずつ繋がってきました。
・自分の苦手なところが明確になって、やるべきことが分かりました。
・とても丁寧に症例を見ていくので、すごく理解が深まります。
・考えすぎて目的にたどり着かないことが多いけど、道筋が見えてきました
・自分の知識に寄せていこうとしてしまうけど、イメージすることの大切さが分かりました。
・このクラスを受けていると、薬膳だけじゃなくて日頃の考え方が変わってきました。
このセミナーは、「上級者のための症例検討コース」というもの。
セミナーの目的は、「診断力がある食医になる」こと。
目標は、「診断に対する怖さをなくして、楽しく問診できるようになる」こと。
この目的と目標を達成するために
1.症例を紐解くポイントを知る
2.効かせる薬膳レシピの組み方のポイントを知る
3.生薬の使い方（効かせる薬膳茶のブレンド）を知る
という３つのことをしていきます。
前半2時間で各回のテーマについて解説をして、後半1時間でどのように薬膳を組めば良いのかを、丁寧に見ていきます。
食物効能表から食べ物を選ぶだけでなく、漢方薬組成に従って選んでいったり、味や調理方法、アドバイスの仕方までをみんなで考えます。
最初はたくさんの症例をしようと思っていたのですが、ひとつの症例を丁寧にした方がセミナー修了後も思い出して応用してもらえるかなと思って変えました。
セミナー中は、みなさんの目がキラキラしていて、「あ！そうだ！」と思い出したときの顔がステキで、私も大好きなセミナーです。
来週で終わってしまうのが、ちょっと寂しいんだけど…。
楽しいセミナーが噂になったのか、受講生以外の方から「やっぱり受けたら良かったかなぁ…」とか「今からでも受講できますか？」という質問がありました。
6/27（水）で全3回が終わるのですが、録画視聴が8月末まで。
だったら、録画でもしっかり学んでいただけるかな…と思いまして…
6/30（日）正午まで、再度受付させていただきます！
クラスLINEもあって、過去の課題サポートもします。
気になる方は、ぜひぜひ！お問い合わせ下さいね。
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上級者のための症例検討コース（全３回）
セミナー（1）6/12（水）・16（日）
問診のポイント：寒熱、汗、痛み
症例：肝鬱化火の頭痛、痰湿頭痛
セミナー（2）6/19（水）・23（日）
問診のポイント：耳目、睡眠、飲食と味覚
症例：心血虚の不眠、腎陰不足の目眩
セミナー（3）6/27（木）・30（日）
問診のポイント：二便、婦女
症例：血虚瘀血の生理痛、気滞瘀血の生理不順
通学・Zoom・アーカイブで受講可能
全員に録画を配信（それぞれの曜日）
視聴期限は8月31日（土）
《受講スタイル》
（1）と（2）は録画受講
（3）は通学・Zoom・アーカイブから選んで下さい
録画視聴期限は、8/31（土）23：59です。
《受講料（税込）》
全3回受講料：55,000円（テキスト代込み）
《お支払方法》
銀行振込、PayPalオンラインカード決済
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ご入金確認後、すぐに録画をお送りします。
LINEやメールでお問い合わせ下さいね。
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それでは、今日も心と体とご機嫌を整えて笑顔で過ごしましょう～♪
おしまい。
《薬膳手帳2024」お陰様で130部を突破しました！》
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《パーソナル食医養成セミナー中級クラス》
当スクールの初級クラス修了生様、他のスクールで中医学の基本を学ばれた方が対象です。
診断学をしっかり学べます。
《パーソナル食医養成セミナー上級クラス》
当スクールの中級クラス修了生様、他のスクールで中級レベルまで学ばれた方が対象です。
問診力と診断力を高めて、効かせる薬膳を組めるようになります。
《7/27（土）おうち漢方薬セミナー「浮腫・夏バテの漢方薬」☆1day》
浮腫と夏バテの漢方薬について学びます。
《8/31（土）秋の薬膳セミナー：乾燥肌・空咳☆1day》
秋に出やすい乾燥肌や空咳のメカニズムを対処法を知って、薬膳レシピを考えられるようになります！
《9/8（日）薬膳と気学でみる土運太過の下半期☆1day》
2024年下半期を薬膳と気学でみることで、気をつけたい症状や何を食べたら良いのかが分かります！
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