2023年春開講「パーソナル食医養成セミナー中級」を受けたらできること
大寒波の神戸は、日中の最高気温も2度行くかどうか…。
寒さに慣れていないので、内臓さんもビックリ～！！です。
もっとビックリ～！！なこともあって、こんな日はあったかい粕汁でほっこりしたい…。
パーソナル食医養成セミナー準備中
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
今日は本当に寒かったですねぇ…。
神戸でも大変だったので、雪が降る地域ではもっともっと大変なんだろうと思います。
それを思うと、神戸って本当に住みやすい街で、この街に住んでお商売ができることがありがたいです。
店舗営業を終え、あとは宅配便の集荷を待つだけ…と、おやつをモグモグしておりました…。
ところが、宅配便の集荷依頼を15時に出したのに、5時間経っても来ず…
何度電話しても繋がらず…
やっと繋がったと思ったら「大雪のため荷入れ停止です」と！！
閉店後2時間待ち続けた私は、もう「ムンクの叫び」状態でした…。
仕方ない…
クロネコさんが悪い訳じゃない…
オペレーターさんも悪い訳じゃない…
もちろん、私が悪い訳でもない…
改善して欲しい点は丁寧に伝えましたが、最後には「大変な状況ですが、がんばってください」と伝えましたよぉ…。
でも、良いこともありました！
集荷を待っている間に、このnoteの記事を書くことができました！！
ということで、今日は「パーソナル食医養成セミナー」の中級クラスについて、お知らせします！
パーソナル食医養成セミナー中級クラス
春から始まる新しいセミナーは、「診断する力」と「食べものを選ぶ力」を付けることができる超実践的なもので、「パーソナル食医養成セミナー」です。
「食医」というのは、食のお医者さんのことで、昔は内科医・外科医・獣医より上位に位置づけられるお医者さんでした。
一人ひとりを丁寧に診断して、「その人が食べて整えることが楽しい！」と思える薬膳を伝えられる食医が、私の考える「パーソナル食医」です。
こちらの記事でも詳しく書いているので、読んで下さいね。
中級クラスは、上級で活かすための大切な理論をしっかり学びます！
初級の智子先生と話していたのですが、みんな中級の内容が大好き。
メカニズムが分かってくると、楽しいんですよね～♪
中級クラスですること
先日、上級クラスのことを記事にしたところ、多くの感想をいただきました！
「実践編が楽しみ過ぎます！」
「学んだ理論が活かせそうでワクワクします！」
「こういうセミナーを受けたかったんです！」
「ちょっとドキドキだけど、しっかり勉強します！」
「仕事にも活かせそうで嬉しいです！」
「受講します！」
※受付開始はまだです…
中級セミナーは、上級セミナーを受講する前に、しっかり理論を学びます。
《上級セミナーの目的》
（1）症例を弁証しながら、中医基礎理論を復習してさらに深める
（2）漢方薬の組成から、効かせる薬膳の組めるようになる
《そのための目標》
（1）中医基礎理論の定着と実践をする
（2）診断する力をつける
（3）食べものや漢方薬を選ぶ力をつける
中級セミナーの目的は
（1）季節の薬膳が組めるようになる
（2）気血津液と五臓の診断から薬膳が組めるようになる
そのための目標は
「蔵象、八綱弁証を理解して、診断できるようになる」です。
上級が症状からしっかり診断して、中庸に戻すための薬膳を組めることが目的なので、中級でしっかりインプットします！
初級・中級・上級の中で、一番ボリュームもあり大切なところ。
中医学から少し離れていた卒業生の方は、上級を受けながら中級も受けると、理解を深められますよ！
中級クラスを受講できる方
中級クラスを受講できるのは、以下の方です。
当校で「薬膳インストラクター中級」合格者と全セミナーを修了された方
当校で「薬膳インストラクター初級」合格者と全セミナーを修了された方
他校で全日本薬膳食医情報協会の「薬膳インストラクター中級」「薬膳インストラクター初級」合格者
他校でそれと同等の知識がある方
「同等の知識」というのは、以下の内容が理解できている方です。
薬膳の概要
食物の性質と作用（薬食同源、食性、五味、五過）
陰陽五行理論
臓腑
気・血・津液の概念と働き
薬膳の設計や弁証施膳の流れ
このあたりのことがよく理解できていないかも…という方は、「パーソナル食医養成セミナー初級」から受講して下さいね。
初級については、また改めてお知らせします。
受講スタイル
全セミナーを通学とZoomで受講していただけますが、通学を強くお勧めします！
同時配信なので同じことをしているのですが、やっぱり通学のあの空気っていいんですよね。
併設ショップでお買い物をしていただけたり、ご希望の漢方薬をお渡しすることもできます。
セミナー終了後、全員にZoom録画を配信し、受講期間中は何度でもご覧いただけます。
コースで日程を決めますが、受講できないときは録画で受講できるので安心して下さいね。
詳細は、改めて発表します！
もうしばらくお待ち下さい。
決まったら教えて欲しいなぁ～！という方は、こちらのLINEでご連絡下さい。
https://lin.ee/JFuTSrF
または、私が毎朝7：50に配信している「今日の薬膳」LINE公式をお友だち追加して下さいね。
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お友だち追加してね♪
https://lin.ee/JwnI9Im
初級、1day、薬膳茶セミナーなどについても、随時お知らせしますね。
おしまい。
こちらの記事も読んでみてね！！
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自分を知ってご機嫌に過ごそう！「薬膳手帳2023」
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