長野3日間シードル、日本酒、ワイン、グルメの旅③ まだまだ続くよ、シードルの町松川町視察

2020年3月8日 14:02

シードルの町松川町視察。

視察1軒目はVinVieさんへ
https://vinvie.jp

2軒めは観光果樹園の「フルーツガーデン北沢」のマルカメ醸造所
https://www.marukamecidery.com

農園4代目の若くてカッコイイ北沢兄弟が立ち上げたシードル醸造所で、MARUKAME CIDERのクラウドファンディングも達成！
https://www.makuake.com/project/fgkita/

醸造所設備も近代的な部分と、まるで信州の酒蔵のような伝統も感じられる雰囲気。

6月に出来上がりでイベントもいろいろ考えているそうで凄く楽しみ！

VinVieさんの建設中の醸造所をご案内して頂いた後だったのでシードルの町、松川町がどんどん発展していく姿にさらにワクワクしてきます！

観光果樹園x自家栽培のリンゴでのシードル醸造x若い力と発想

期待してます！

3軒めは、やまき北村農園へ
http://yamaki-kitamura.blog.enjoy.jp/.s/blog/

リンゴや梨、洋梨、ブルーベリー、プルーンなどの果物栽培をしている農園で、
リンゴジュースやシードルやポワレ(洋梨酒)も造ってます。

歴史から、土壌、シードル造り、ご家族のこと、松川町のこと、様々なお話をして頂きました。

ラベルはなんとお子様の絵でとっても可愛い！

今回とても印象的だったのは、農家としての強さ。
昨年の台風や近年の猛暑。
それでも、台風は来るし、暑くはなる。
どーんと構えていて笑顔を絶やさない明るさを見て勇気を貰い励まされた気分になり、胸が熱くなりました。

農作物のこと、自然のこと、家族や町の人たちのこと、
都内で飲むシードルの味わいからはわからない。
実際にその場に行って畑や自然、醸造所を見たり、
なんと言っても人びとに触れ合うのがとても魅力的。

それを間に入って様々な形で伝えて行くのが自分でありたいと思ってます。

4軒めは、地酒とワインとお菓子の店「恵比寿屋商店」
https://warashi5.wixsite.com/ebisuya-wineroom

たくさんの長野の地酒やワイン、クラフトビール、もちろんシードルもあります！
欲しいものだらけで困ってしまいました！

手書きのポップが愛情とこだわりたっぷりでとても可愛い！
ワインの部屋も凄いですよ！

楽しいお話にお土産にVinVieさんの蜂酵母のシードルも買えて嬉しかったです！

この度はご多忙のところ、南信州まつかわ観光まちづくりセンターの斎藤様とシードル醸造所VinVieの佐藤様に一日中様々な松川町の魅力をご案内していただき、また素晴らしい出会いのご縁をいただきまして誠にありがとうございます。

リンゴの花が咲く頃、
実がなる頃、
どんどん新しい醸造所が出来てシードルが出来上がる頃。

ぜひぜひまたお伺いさせてください！

松川町を世界中の人が集まるシードルの町へ！
これからも応援致します！

まつかわまち観光サイト
https://matsukan.net

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