耕さずとも、自然が土を作ってくれる。
ニンニクやらっきょうはもはや全く手をつけずともよく育ちます。 この下の土は、もはや天然の肥料工場みたいですね。
畑の外、ササが生い茂る場所です。土は意外にも柔らかく、生き物が豊富です。
ササがたくさん生えてます。最初はどうしようもないと思いました。
キクイモ、アピオスはちょっと厳しい環境が良いみたいです。大きく、たくさん実ります。
ササの葉茶は確か血液をきれいにすると聞いたことがあります。土をきれいにしてくれているのかもしれません。
根っこは多いですが、生き物たくさんいました。
ササが生える場所キクイモ。全て掘り起こしたはずです。キクイモの破片か、小さいものの見落としか、必ず生えてきます。
表面の近いキクイモから少し芽が出てきました。今年は気温が上がりすぎです。去年よりも発芽が約一月早い。
ノビルが大量に生えています。春のノビルは大きくなります。玉ねぎの代用としています。