謎の中華麺 ビャンビャン麺
おはようございます、のんちゃです^ ^
先日、noteで楽しく交流させて頂いている、かっちーさんのこちらの記事を拝見致しました。
かっちーさん、のうどんの記事、コメント欄合わせて面白いので、是非ご覧下さい^ ^
(かっちーさん、私の語彙力の限界が…失礼があったら、すみません🙇🏻♂️)
ビャン。何というインパクト！
そこで、ビャンビャン麺について、調べてみる事にしました^ ^
ビャンビャン麺とは？
ビャンビャン麺は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺。 原料は小麦粉で、水と食塩を加えてこねて生地を作り、ゆでる直前に両手で伸ばし、2 - 3センチメートルの幅に平たく伸して成形する。日本のほうとうやうどんに似た食感を持つが、切って成形するものではない。長さは伸す台の長さによって決まり、1メートルになるものもある。 画像 文 引用元 Wikipedia
身近なところではセブンイレブンやカルディでも販売されていたそう。
カルディで売っていたビャンビャン麺。
5月から1か月ほど販売されていましたが、近くの店舗では、現在は取り扱っていないとの事でした。残念です💦
まだ食べたことはないけれど、漢字の練習はしてみました。なかなか、書き応えがあります。
見なくても書けるようになったので早速店長に自慢してきたいと思います（笑）
ビャンビャン麺については、Amazonや楽天では商品の取り扱いが見当たりませんでしたが、こちらのお店がとてもわかりやすく紹介されていました^ ^
サイト紹介
手作り用生地も販売されています。おうち時間にビャンビャンするのも楽しいかもしれません^ ^
編集後記 WordPressでの苦戦
実はこの記事、最近書き始めたブログに載せてみたんです。
Amazonには商品がなかったので、YouTubeのリンク(画像付き)でオススメのリンクを貼って。
すると…
WordPressブログって、初めは誰もみてくれないと、結構書いてあったのですが、Googleアナリティクスでデータを見たら、見てくれた人が、なんと日本より外国の方が多かったという結果に💦
1位 アメリカ🇺🇸
2位 フィンランド🇫🇮
3位 中国🇨🇳
PVも予想をはるかに超えていたので、何かのバグか、スパム？かわからないですが、プライバシーポリシーやら、免責事項やら、お問い合わせのページもまだ作っていなかったもので、ちょっと心配になり、いったん下書きに戻す、という…😅
前日に作った、自己紹介だけのページでは4人ほどで、(たぶんオンラインサロン繋がりの方)
見てくれた人のMAPも日本地図で、へー、愛知の誰かが見てくれたんだ、ふむふむ。とりあえず、記事をいくつか書いて、どんどん練習しようとまったり気楽に考えていました😅
翌日のMAPは何故か、世界地図。16人もアメリカの方が見てくれたよう。フィンランド3人、中国2人。日本人は13人だったかな。
設定で変なところ、触っちゃったのかもしれません。でも直し方がわかりません😭
それで、急遽、本や、YouTubeを見ながら、お問い合わせのページを昨日、作ろうとしていたのですが、問い合わせる事の出来ない、なんちゃってお問い合わせページしか出来ない…
WordPress難し。
面白いは楽しい😊今日も愉快な一日を✨
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