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本日ご紹介するメニューは、食感が楽しい「蓮根しんじょうバラ干し海老包み」です♪
こんばんは😃串匠です。
さて本日ご紹介するメニューは「蓮根しんじょうバラ干し海老包み」です。
海老やカニや魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白、白だしを加えて味をつけ、蒸したり揚げたり茹でたりして調理したものを「しんじょう」っていうんです^ ^
海老で包んだしんじょうはカリッとモチっと食感も楽しめます!
是非この機会にお試しくださいね🥰
![](https://assets.st-note.com/img/1684849384580-5fKUDxYHkM.jpg?width=1200)
※串匠の串揚げをご家庭でもどうぞ!
お店に行かなくても、ご家庭でお召し上がりいただけます。
店舗と同じように、毎月メニューが変わります。
5月のメニューの中からおすすめの10種類を厳選しました!
下記のリンクからどうぞ!
【串匠のお取り寄せ】
https://www.kushisho.com/shop.html
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串匠 下川端店
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串匠 博多駅博多口店
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