ベッドの上から沖縄そばレポ。〜少しでも沖縄を感じたいそこのあなたへ〜

ふと・・・

写真を見返していると、去年の今頃は沖縄にいたそうな。

そういえば、「令和になる瞬間を沖縄で迎えるゾ！」とか言って、はしゃいでたっけなあ～

そんな1年後の今日、ありがたいことに連休が始まったわけですが、

活動範囲といえば、ほぼベッド。

食事、お手洗い等最低限のこと以外を全てベッド上で過ごすという、最低で最高な過ごし方をさせていただいております。

感染症に携わる数多くの医療従事者の皆様、こんな中でも変わらずごみの回収に来てくださる業者の方々、ネット通販事業が盛んになり、いつもの倍以上になった大量の荷物を、変わらず家まで運んでくださる配送業者の皆様、色んな方々に感謝して、本日は、私の昨年の沖縄旅行での・・・

おいしかった「沖縄そば」「ソーキそば」

をnoteさせていただきたいと思います！

≪亀かめそば／軟骨ソーキそば≫

≪恩納そば／ソーキそば と 恩納そば≫

≪南部そば／ソーキそば≫

沖縄そばって本当においしいですよね～

個人的には濃い目のつゆが好きです❗️

それも、なかなかあのお味を家で再現できないから、現地に行くしかない！っていつも思う！(誰か美味しい作り方を…………)

写真見てると、とてつもなく行きたさが増しますが、今は我慢の時ですね！おうちでバーチャル旅行（え？）を楽しみましょうか！

ちなみに今、一番行きたいところはマレーシア！！

（物価が安くて食べ物がおいしくてコスパ最高と聞きました…🤤）

おわり。