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ノカテ
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【冬旅】越前海岸の水仙畑と出会う。平日限定の産地案内付き宿泊プラン、始めます！

【冬旅】越前海岸の水仙畑と出会う。平日限定の産地案内付き宿泊プラン、始めます！

ノカテ代表の髙橋要です。

ぼくたちが運営する一棟貸しの宿「点景」。
この夏は福井県内をはじめ、関東や関西、中京圏など各地からたくさんのお客さまにご利用いただき、秋には無事に本オープンを迎えることができました。

季節はここからいよいよ冬へ。
日本水仙のシーズンを迎えるにあたり、水仙産地を巡り水仙栽培の”いま”を知る現地案内がセットになった、平日限定の宿泊プランを販売いたします。

越前海岸は、千

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ノカテが「SUISEN Bouquet」を届ける理由

ノカテが「SUISEN Bouquet」を届ける理由

福井県嶺北地方西部の越前海岸を拠点に活動するノカテ。

縁あって、2021年の冬から日本水仙のEC販売を始めました。
花と軸だけの水仙を「SUISEN Bouquet」として全国へ届けています。

越前海岸に咲く、日本水仙「水仙」と聞くと、春先に庭先や土手に咲く西洋水仙の印象から「春の花」というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、わたしたちが届けているのは、西洋水仙ではなく日本水仙。

日本水

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小さな橋をつくり続ける

小さな橋をつくり続ける

福井県の越前海岸を拠点に活動しているノカテというチームで、一応、代表という肩書きをもらっている髙橋要といいます。

それが、ぼくからチームに共有したノカテのミッションです。
歩みを進めていく中で違う言葉に変わっていくかもしれませんが、いまの思いを記します。

日本の国土の約7割は、「中山間地域」（山間地やその周辺、そのほか地理的な条件が悪く農業の生産条件が不利な地域）と呼ばれる地域で構成されていま

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