スイカを使った簡単デザートレシピ5選
スイカは夏の代表的なフルーツで、甘くておいしいですよね。ここでは、スイカを使った簡単なデザートレシピを5つご紹介します。手順もわかりやすく解説しますので、ぜひお試しください!
1. スイカジュース
材料:
スイカ(皮を取り除いた):500g
砂糖:適量
氷:適量
手順:
スイカを適当な大きさに切ってミキサーに入れる。
砂糖を加え、滑らかになるまでよく混ぜる。
氷を加えて冷たくしてからグラスに注ぎ、完成。
2. スイカサラダ
材料:
スイカ:200g
フェタチーズ:50g
ミント:適量
レモン汁:適量
手順:
スイカを食べやすい大きさにカットし、ボウルに入れる。
フェタチーズと刻んだミントを加える。
レモン汁をかけて混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。
3. スイカのゼリー
材料:
スイカジュース:200ml
ゼラチン:5g
砂糖:適量
手順:
ゼラチンを水で戻し、溶かす。
スイカジュースを温め、砂糖を溶かす。
ゼラチンを混ぜて均一になるまでかき混ぜ、容器に流し入れて冷やして完成。
4. スイカのシャーベット
材料:
スイカピューレ:300g
砂糖:100g
レモン汁:大さじ1
手順:
スイカピューレ、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせる。
アイスクリームメーカーで凍らせるか、ラップを巻いて冷凍庫で4時間以上凍らせる。
シャーベットの出来上がり。
5. スイカのフローズン
材料:
スイカ(シードを取り除いた):300g
ミント:適量
レモン汁:大さじ2
砂糖:50g
氷:適量
手順:
スイカをミキサーにかけ、シードを取り除いたミントとレモン汁を加える。
砂糖を加えてよく混ぜる。
氷を加えてフローズン状にする。好みでミントをトッピングして完成。
これらのスイカを使ったデザートは、夏にぴったりの爽やかな味わいで、家族や友人と一緒に楽しむのに最適です。ぜひお試しください!
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