九十九ラーメン 恵比寿本店（ラーメン_恵比寿_20240713）
赤味噌チーズラーメン（中太麺）
焼きチーズおにぎり
土曜21時過ぎ。並び6人。待ち25分。
恵比寿駅西口から徒歩数分の立地。
定番の豚骨ではなく赤味噌を選択。赤味噌だけでも旨いがチーズを混ぜて飲むと最高に美味い。赤味噌にめっちゃ合いますね。チーズ臭さが無くまろやか、クセはないがコクはある。
焼きおにぎりにスープかけて食べるのも旨し。最後はにんにく&お酢投入で完食。
流行り廃りのある業界で六本木ヒルズがオープンした年に既に存在していたから凄い。末永く頑張ってください。
ご馳走さまでした。
