大根の葉っぱが大活躍の食卓

我が家はシェア畑でも、自宅の庭でも、大根を育てています。大きい大根でも直径10センチくらいで、まだ収穫するには早そうです。夫はブロッコリーやカブよりも大根の葉っぱのほうが好きなので、週末にシェア畑の葉っぱを収穫してきました。 中央の成長している小さい部分は残して、外側の葉っぱをハサミで数本チョキチョキ。ワサワサしたところがスッキリして、空気が通る気がします。枯れているものや美味しくなさそうなものは堆肥にします。 数種類のタネをまいて、フダもたてずに育てているので、もうどれ

淹れてくれたコーヒー☕︎今日のはインドネシア🇮🇩いつもの豆より高級らしいので、いつも以上にありがたく味わってみた。 👨チョコが合うよ 正直よくわからないけど、おいしいです

シェア畑のブロッコリー、私の👊くらいに成長しました。みなさま、どれくらいの大きさで収穫するのでしょう？よかったら教えてください🙇‍♀️

70代母の引っ越しを手伝う①

私の母は74歳。父はずいぶん前に他界したので、2DKの団地にひとりで暮らしています。ひとりで暮らすには充分な広さですが、数ヶ月後に妹夫婦の近くのマンションに引っ越すことが決まりました。 妹夫婦はマンションを2つ所有していて(ずっと賃貸住まいの私には分からない状況)今は住んでないほうのマンションに「お母さん、ここに住んでいいよ」と言われていたのですが「今のままでいい」とずっと断ってきました。しかし母に心境の変化があったようで、最近になり引っ越しを決意したのです。人の気持ちなの

男子は肉が好き

子ども達に好評だったメニューにエピソードを添えてお届けします。名前は仮名ですが、ほぼ実話のエピソードです。 小学5年生のナツくんのおうちは賑やかです。ママもお友達がたくさんいるようで、私がお料理をしに行く日はいつも誰かが遊びに来ています。 今日のリクエストは鶏の唐揚げ。もも肉6枚全部を使って、おやつと夕飯に食べるそうです。ほかは何が作れそうかな、と冷蔵庫を見ているとナツくんが挨拶をしに来てくれました。 「おたかさん、唐揚げいつ出来る？アキくんと食べたいんだけど、4時には

[キエーロ]私が出来る秋のお手伝い

今年の夏から始めたキエーロは、土の微生物が野菜クズを分解してくれるシステムで、予想以上にハマり、今もペットを飼っている気分で続けています。 夏は1日もすれば形がわからないくらい分解していたのですが、気温が下がると分解する速度がぐーんと遅くなり、最近(11月)は１週間経っても大きな塊がゴロゴロしています。表面の土も湿っていることが多く、土の温度が上がっている気配はありません。 夏のコツは深く埋めることでしたが、秋冬は別のコツがありそうなので、実験的に微生物さん達のお手伝いを

ホットカーペットの上にこたつを置いているのですが、両方をつけることはありません。主人はこたつをつけて寝っ転がりるのが好きらしい。私はホットカーペットだけをつけて、こたつに足を入れて座っていることが多い。みんなはどう？

お気に入りは焼きポテト

子ども達に好評だったメニューにエピソードを添えてお届けします。名前は仮名ですが、ほぼ実話のエピソードです。 小学6年生のユリちゃんは、じゃがいも料理が大好き。お母さんは必ずじゃがいもをたくさん用意してくれています。 平日の午後３時から６時までの3時間のご依頼なので、料理の途中で学校からユリちゃんが帰ってきます。 いつも「ただいま〜」とキッチンにご挨拶をしに来てくれるユリちゃん。その流れでテーブルに並んだ料理を見て、じゃがいも料理をロックオン！ 🥔焼きポテト皮付きのじゃが

キャンプには行きませんが、アウトドアチェアを買いました。陽が当たる窓際でひなたぼっこ。庭を眺めて何を植えようか考えたり、noteをみたりしています。

畑のナス、終了しました

今年の夏は暑さが厳しく、野菜がうまく育たなかった、、、という話をよく聞きます。我が家は家庭菜園歴が浅いので、さっぱりわからないのですが。暑くて暑くて、農作業に行くのは危険だと思う日がたくさんあったことは確かです。 ナスは１つの苗から100本くらい収穫できました。夏もそこそこ採れたのですが、涼しくなってきた9月からが豊作でした。タイトルの写真は8月10日 まだイケル、もう少しイケル！とラストスパートをかけさせる私。他の人の畑のナスは引っこ抜かれ、次の準備をし始めていましたが

お気に入りのほうきと新聞紙で

家事全般、得意ではありませんが中でも掃除が最も苦手です。ロボット掃除機で掃除をすることもありますが、ほうきを使うとちょっとした運動にもなり、掃除がんばった〜という満足感も得られます。 階段の埃が気になるとき、ほうきと新聞紙を使って掃除をします。水で濡らした新聞紙をちぎって、2階にばらまき、掃き掃除をしながら階段をおりてくるという昔ながらのやり方です。埃が舞い上がることなく、髪の毛などのゴミもまとまりやすい気がします。　 階段だけで満足するときもあれば、そのまま別の場所を掃除

お店でコーヒーを飲んでたら咳き込んでしまった。近くにいた女の人が私をじろっと睨んで(気がする)店を出た。数年前にはこういう人、結構いましたね〜 ただむせただけなんです。ただの加齢です😭