「あのもちもちのルーツ、あなたは知りたくないですか？」
ついこの間まで暑い暑いと言っていたのに、
急に気温が下がって、気付けばもう十月も中旬、
もう言っている間に今年も終わり、
お餅が美味しい時期になってきますよ。
あなたはおもち、お好きですか？
あの噛んだ時に歯で感じる弾力が、
私は大好きなのですが、中々普段の日常で、
食べることはないんですよね。
手軽に感じたい時は、お餅よりもむしろ、
ミスドの看板商品である、
「ポン・デ・リング」で弾力を、
楽しんでいますが、先日業務スーパーで、
あの大人気商品のルーツとなる↓
「ポン・デ・ケージョ」
と言う冷凍食品が売られていたので、
食べてみたいと思います。
後台湾の屋台で定番と言われている、
ツォンジュアピンと呼ばれる料理も、
同時に食べていきます。
ポン・デ・ケージョとは？
ここでポン・デ・ケージョについて、
少し解説していきます。
名前はポルトガル語でチーズパンを意味しており、
ブラジルで生まれ、同国内で飲食業界、
家庭共に広く普及している、
18世紀には既に存在していたとされた、
歴史のある料理です。
外は硬めで中は柔らかいという、
食感が特徴なのですが、
まさにミスドの看板そのものですね。
広く普及しているので、
レシピも様々な物があるとされています。
朝食の定番で、コーヒーと合わせることが、
多いという事ですが、
朝食ではありませんけど、
私はポン・デ・リングに、
コーヒーを合わせるのは好きですね。
どれだけもっちりしてるのかな？
しかし、いつまでも知識ばかり話していても、
味の紹介は出来ませんので、
早速食べてみたいと思います↓
・ポン・デ・ケージョは、事前の知識通りの、
もっちりとしたパン生地に、
チーズの塩気が効いていて、
ドーナツとはまた違う、主食としての、
美味しさが広がってきた。
・ツォンジュアピンは、パリパリとした焦げ目と、
もっちりした生地に入った青ネギやごまが、
まるで弾力のあるお好み焼き。
・さらにほうれん草が入ると、緑の味が
口中で広がってきて健康になれそう。
以上が実際に食べてみた私の感想で、
さらに全て食べ終えると↓
「どの生地もしっかりと弾力があって、
さらに中に入っている具材の、
野菜やチーズとよく合っているので、
お手軽に食べられる冷凍食品とは、
とても思えなかった」
と全て食べた後に思いました。
冷凍食品で手軽に海外の味が楽しめるのも、
業務スーパーの嬉しいところですね。
これからも色々食べていきたいです。
今日紹介した業務スーパーの
「ポン・デ・ケージョとツォンジュアピン」は
記事を読んでくださっているあなたが↓
・ポン・デ・リングが大好き！！
・もちもち食感を愛している
・手軽に外国の料理を食べたい
と思っているのであれば、
ぜひ食べるべきです。
まとめ
日常演舞の食レポ、今日は
「業務スーパーのポン・デ・ケージョと
ツォンジュアピン」を食べて、
あなたに合っているかどうか、
レビューしてみました。
もしあなたが私の文章を
・わかりにくいと思った
・別の表現もあると思う
と思ったのであれば、
今後の参考にしたいので、
ぜひコメントで教えて下さい。
明日またお会いしましょう！！
・各種SNSもやっています。
・Twitter
・ツィッターコミュニティ
・Facebook
・Instagram
・Tik Tok
・Amazon欲しい物リスト
・ミルダム