【料理】レバノン料理

おはこんばんちは。
西山です。

先日、お昼にラーメンを食べに行ったんですが、その近くにレバノン料理のお店を見つけたので寄ってみました。

【レバノンって？】

レバノン共和国は地中海に面する中東の国で、岐阜県程度の大きさの国らしいです。(下の地図のピン留めしたところです。)

ここ最近は非常に治安もよい国のようですが、レバノンのここ最近のイメージと言えばあれですよね。。。

●カルロス・ゴーン元日産社長が逃げてたところ

●なんかすごい爆発が起こったところ

あまりいいイメージがありませんが、実際のところは徐々に治安は良くなっているようです。

【レバノン料理】

さて、レバノンですが、中東には珍しい多民族多宗教国家らしく、いろんな文化の料理があるそうです。

そんな中で僕が食べたのがこれ。
パイ生地に甘い餡が入った料理でした。
上にかかっている緑色のつぶつぶしたものはたぶんピスタチオかな？

2種類の食べ物のセットだと思うんですが、どちらも甘い。。。
いまいち違いは分かりませんでしたが、パイ生地がとにかくサクサクで口の中でほろっと溶けてしまうぐらい薄い生地でした！
これが美味しい！

ちなみにこのレバノン料理、このパックで750円しました！
いろんなことチャレンジしたい僕としては買わない選択はありませんでしたが、貧乏性でもあるので個人的にはちょっと高い・・・

お店はこんな感じで、一見するとケーキ屋さんみたいですね。

お店はレバノンの国の形と国旗でできたわかりやすい看板！
（まぁ、レバノンの国の形も国旗も調べて初めて知りましたがｗ）

ビブロスっていう名前は世界遺産がある都市の名前だそうです。
外国で日本料理屋さんを見かけたときに

Japanese Restaurant 「KYOTO」

みたいな感じですかね(笑)

全て1000円オーバーとちょっとお高めですが、今度は料理も食べに行ってみようかな。