あなたは、本当に「100年人生での”健康”は大切」と考えていますか 〜日本人の超偏った食生活の衝撃の実態〜
2024年6月21日、私のエックス(SNS)に投稿されてきた投稿を調査しました。
調査目的は、健康を本気で考える前提で、食べてはいけない食物が、どの程度投稿されているかを知るためです。
食べ物の投稿を数えてみた結果は、下記の通りです。
・麺類(パスタ・ラーメン・インスタントなど) 18回
・ケーキ 4回
・揚げ物 4回
・パン 1回
・焼肉 1回
・ハム・ソーセージ 3回
・アイス 1回
・お菓子、ファーストフード 1回
・和食 13回
合計件数50回
この数値は、個人のSNSデータなので統計的には、不十分であることは承知しています。
この食べ物の投稿の内、健康・予防医学コンサルタントとして、日常の食事で一番推奨しているのは、”和食”です。
和食というのは、麺類や天ぷらや揚げ物は含みません。
その理由は、一言で言えば”歴史的には認められない”、近年(100年以内)の流行食だからです。
日本人の身体や遺伝子は、5万年前から日本の自然に育まれた食物により作られたものです。
この調査の和食以外の共通する要素は、①糖類 ②植物油 ③小麦 ④乳製品 ⑤添加物(特に重要な害のある) です。
この5要素を含む食べ物は、合計50回のうち37回で、74%に及びます。
この数値は、別のデータと重ね合わせてみます。
先日、私がある中型のショッピングモールのフード・コートで食事した時の調査です。
結論から言えば、10店舗中、8店舗が(私の健康知識から)食べてはいけない店になります。
つまり、SNSのデータとフード・コートの数値は、約80%ぐらいで一致します。
異常なぐらい、私たちの食生活は偏っています。
ちなみに、私は予防医学コンサルタントとして、SNS投稿での食べ物投稿で、「いいね」を(和食以外)滅多に押すことはありません。
何故なら、その食べ物(投稿)に「いいね」すると、投稿者が勘違いして、ますますその悪しき食生活から抜けられなくなるのではないかと、勝手に想像するからです。
全くの余計なお世話であることは承知です。
冒頭の独自のSNS調査も、食べ物に「いいね」してないにも関わらず、これだけの投稿比率になるのですから、和食以外の比率はもっと多いのかも分かりません・・・。
戦後、80年、ガンが(欧米に比べても)極端に増えたり、昔は無かった鬱も多くなり、戦時中より多い超過死亡など、とんでもなく増えています。
その主な原因が、食生活習慣にあることを真摯に見直さなくてはいけません。
しかし、私の投稿は、決して「説得」「議論」するための発信ではありません。
人生は自分のものであり、自分で学び考えるべきで、全ては自己責任(因果応報)です。
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