今日の料理(349)スーパーあんかけ焼きそば
2023.4.21(金)に作ったスーパーあんかけ焼きそばを紹介します
【材料(4人分)】
■麺 5個
■えのき 1本
■キャベツ 半分
■にんじん 1本
■もやし 1袋
■しいたけ 6個
■いか 半分
☆タレ(あんかけの素(大3)/水(300㎖))
■ごま油 大2
■オリーブオイル 大1
【作り方】
(1)野菜類といかをカットして洗う
(2)フライパンAにごま油大2を入れ野菜類といかを炒める
(3)☆を追加してあんかけ完成
(4)フライパンBにオリーブオイル大1を入れ麺を