オートファジーで手に入れる究極の健康長寿 ⑤　「スイッチ」抜粋　　　　　　ジェームズ・ｗ・クレメント　著

第４章 沖縄、修道士、セブンスデー・アドベンチスト教の人々 沖縄県人、ギリシャ人、キリスト教セブンスデー・アドベンチスト教派の人々には共通点がある。それは、細胞のオートファジーを活性化させ、健康的にバランスを保つことで、ラロン症候群の人々と同じように健康長寿を全うしていることだ。そのライフスタイルを検証して成功の秘密を解き明かせば、私たちの生活に応用できるだろう。鍵を握るのは、人間の身体に驚異的な健康効果をもたらす次の三つの食事法だ。 ＊カロリー制限 ＊間欠的断食 ＊タ

痩せるための科学、簡単に！

人が太る、痩せるは、端的に言えば、プラスとマイナスのカロリー摂取の問題。個人差はあるが、その人間の身体がプラス・マイナスゼロの状態が何カロリーかを知る必要がある。別に計る必要はない、ざっとで十分。太って来たなと感じたら飲食のし過ぎと思えば良い。人に寄り代謝が違うので自分自身のプラス・マイナスゼロを感覚で知れば良い。 何も考えたくないずぼらな人なら、二十歳を超えたら二食にすれば良い。殆どの人は２０歳を超えると身長は伸びない。これは内臓も含めてすべての身体の部位にも当てはまる。

運動する直前と寝る前には食べない。胃腸に負担がかかる。胃は空っぽの状態で運動、睡眠に入る。 また、水分を摂り過ぎない。プロでさえ宣伝されている程、水分は摂っていない。マラソンやサッカーの選手も差ほど飲んでいない。飲むと細胞は衰弱。浸透圧の適正値というもので細胞は正常に活動する。