料理の備忘録　生のピーマンの簡単なアテ　カレーの福神漬けの代わりにも

お笑いコンビ　モンスターエンジンの西森さんがyoutubeで紹介されていたものです。
アレンジしてカレーの福神漬けの代わりにしたら大変美味しかったです。

［材料］
・ピーマン　
一袋（4個）
・塩　3つまみ
・昆布茶　小さじ2分の1　又は味の素4振り
・こめ油　小さじ1
・みりん　小さじ1
・しょうゆ　小さじ2分の1
・黒こしょう　適量
・煎りごま　2つまみ

［作り方］
ピ－マンを一口大の乱切りにして全ての材料を和える。
※（種は取るが多少入っていてかまわない）