蒸し野菜に合う 万能タレ3選
野菜ソムリエおすすめ 蒸し野菜たれレシピ
こどもウケ抜群!ごまだれ
野菜が苦手なこどもにもおすすめのごまだれ。
すりごまとマヨネーズをつかったごまだれ黄金比を紹介します。
蒸し野菜をもりもり食べられる、子どもたちにも人気のタレ レシピです!
【ごまだれ・分量】
・すりごま 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・ごま油 小さじ1
さっぱり美味しい和風だれ
【和風だれ・分量】
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・おろしにんにく お好みで
・おろししょうが お好みで
・砂糖 小さじ1
・万能ねぎ あれば適宜
コク深い味わい 濃厚!味噌だれ
【味噌だれ・分量】
・味噌 大さじ2
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・水 小さじ1~お好みの濃さに調整
※お好みでラー油や豆板醤、ごま等