雨降り

雨が降っても、お気に入りの傘があるとわくわくしちゃいます。

息子も、長靴を買いました。
息子は
「早く、レインブーツはいて学校行きたいな～」
と言っていますが、ツッコみたいのは、レインブーツ！っていうところ。
わたしなんか、長靴って言っちゃうのに、レインブーツなんて聞くと、なんだかお洒落な感じに聞こえてくるから＾＾
それに、なかなか雨が降ってくれないので、レインブーツの出番がありません。
金曜日には降るのっていうので楽しみにしているようです。

雨降りっと題したお菓子を作りました。

浮島生地に、黒糖羊羹、錦玉羹、こなしで作っています。
手間がかかりますが、出来上がると嬉しくって。

卵白と卵黄を泡立てて、白あんを混ぜて、蒸しあげるので、ふんわりしっとり。和のスポンジケーキみたいな感じです。

羊羹といっしょになると美味しいので好きなのですが、今回は、たまごのせいか卵のにおいがちょっと苦手でした。
赤みがあり濃い卵ってかいてあったの。ちょっとそれはやめておいたほうがいいかもですね。