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今日食べたもののなかでいちばんおいしかったものは?
朝ごはんで食べた自家製シーフードカレー!パクチーもトッピングして。
というか、ここ1ヶ月ほど前から、1日1〜1.5食くらいの食生活に変えていて。
朝ごはんをめちゃくちゃしっかり食べて、お腹が空いたら、その時は軽くお腹に入れる程度。そうしたことで身体が軽い。
お母さんが教えてくれた、安田さんの食生活をマネして取り入れてみたら、自分の体には合ってた。
そんなんじゃ倒れない?とか聞かれるけど、朝から中華の日もあれば、パスタの日もあって、野菜やお肉、お魚もきちんと意識して摂取してるから心配無用。納豆、お味噌汁、玄米なんかの和食の日もちゃんとある。大好きな生クリームのケーキだって食べる。
勘違いされやすいけど、ダイエットではないし、空腹に私は耐えられるタイプではなくて、子どもっぽすぎるくらいめちゃくちゃわかりやすく機嫌が悪くなるから無理。
1日1-1.5食に変えた事で、その日に1度しかない食事だから、美味しく体に良いものを食べたいと思うようになった気がする。
そしてやっぱり、料理は心が整うから好き。