なめこを焼いた
「なめこを焼こう」という記事を読んで、近いうちになめこを焼いて食べてみよう♥と思っておりました。
昨日、いつもと違うスーパーに行ったら大袋に入ったなめこを発見!
オーブントースターで焼いて、夫と2人で完食!
美味しかったです〜
しかし!なめこの写真撮るの忘れた😭
メインはししゃもです。
なめこ(ししゃもの左上)はオーブントースターで焼いてポン酢で食べました。
普通のお醤油でも美味しかったです。
それとオクラと納豆の混ぜ混ぜ、キュウリとワカメの混ぜ混ぜ、天ぷら。
さつま揚げを大阪では「天ぷら」といいます。
「天ぷら」はもちろん天ぷらと言います。
子供の頃お母さんに「今日の晩ごはんなに?」と聞き「天ぷら」と言われてヌカ喜びしたことがある同世代大阪人は多いはず!
さつま揚げはさつま揚げで好きなのですが。
日本酒が進みました🍶