主婦、インフルエンザ予防接種おわらず(自家製パンチェッタのパスタ)
やっっっと、こどもの予防接種終わるかと思ったら息子が発熱。
はぁぁーーー。
終わらなねぇ。
しょうがないしょうがない。
切り替えていきましょう！
今日は、4日間塩漬けにした自家製パンチェッタでパスタを作った記事です。食中毒には注意しなきゃいけないけど、やっぱり自家製塩漬け豚は美味しいね。カルボナーラでもよかったけど、今回はお野菜たっぷりのトマトパスタにしました。
うどん製麺屋さんの生パスタも使ったよー！
よかったら遊びにきてね。