体格は噛む回数

合宿の昼食で観察

関東社会人リーグ
アメリカンフットボールチーム
バーバリアンのトレーナーとして25年目になります。

合宿も八月最終の土日に行っています。

そこで、選手の食事について観察しました。


アメフトの選手はよく食べる！
もちろんお代わりもする。

ここまでの観察ならば、何杯食べた？という報告で済んでしまうが、そこはトレーナーとしての観察をしました。

一度に口に詰め込むご飯の量を目測、そして、噛む回数を数えました。


比較は
体重100キロ以上の選手  30代  40代　50代

体重80キロの選手        20代   30代   40代




結論
100キロの選手は6回〜8回の咀嚼で飲み込み、次々に食べています。

80キロの選手は14回〜20回の咀嚼で食べていました。

選手でない100キロの代議員
やはり6回〜8回の咀嚼でした。

70キロ代の50代選手も観察しましたが、18回程度の咀嚼でした。


そして、100キロの選手は丼を一度もテーブルに置かず、完食。


８０キロの選手は5回ほどテーブルに置きなおし、味噌汁やサラダを食べる、三角食べをする。

100キロの選手はお代わりに立ち上がる、同じ体型の選手が並ぶ光景。

少し時間をおいて８０キロの選手がお代わりに立ち上がる！

食べる量はもちろん体重に比例して胃袋に収まる。

とにかく食べるスピードが違う！

まるでご飯が飲み物のように流し込まれる。

カレーが飲み物も言うのは理解できるが、丼を一度もテーブルに置かず完食する。

スピード、噛む回数が少なく飲み込む！

そしてお代わり！


結論
身体か大きく、体重が増える要因は噛む回数なのだと確信しました。


逆をすれば痩せる食べ方になりますね。


参考になりますか？