鶏人/山野暖尭

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    【限定枠】【1ヶ月定期/24個入平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい【人気の定期便】長崎

    ーお待たせ致しましたー 「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 1ヶ月間隔でのお届けです。 ※パッケージ梱包無しになります。 枠が空き次第のご案内となっております。 夏場、冬場など季節や時期、鶏たちのタイミングによっては、産卵が大変少なくなる場合があります。 その場合定期便であっても、スキップもしくはお届けまでお時間を頂きます。 ご了承の上ご購入頂きます様、何卒宜しくお願い申し上げます。 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※パッケージ梱包無しになります。 厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 さんよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs
    3,580円
    ナチュラルエッグラボ
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    【24個入り平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい/長崎

    ※現在2ヶ月程度お待ち期間をいただいております。/ご注文順に発送しております。ご理解いただけますと幸いです。 「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・産直サイト/食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 日時指定不可(順次発送) 産卵状況や受注状況により1ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 シェフよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs #卵 #平飼い #平飼い卵 #放牧 #放し飼い卵
    3,800円
    ナチュラルエッグラボ
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    【24個入り平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい(日時指定可)

    「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 日時指定可 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 シェフよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs
    4,000円
    ナチュラルエッグラボ
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    【限定枠】【1ヶ月定期/24個入平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい【人気の定期便】長崎

    ーお待たせ致しましたー 「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 1ヶ月間隔でのお届けです。 ※パッケージ梱包無しになります。 枠が空き次第のご案内となっております。 夏場、冬場など季節や時期、鶏たちのタイミングによっては、産卵が大変少なくなる場合があります。 その場合定期便であっても、スキップもしくはお届けまでお時間を頂きます。 ご了承の上ご購入頂きます様、何卒宜しくお願い申し上げます。 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※パッケージ梱包無しになります。 厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 さんよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs
    3,580円
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    【24個入り平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい/長崎

    ※現在2ヶ月程度お待ち期間をいただいております。/ご注文順に発送しております。ご理解いただけますと幸いです。 「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・産直サイト/食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 日時指定不可(順次発送) 産卵状況や受注状況により1ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 シェフよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs #卵 #平飼い #平飼い卵 #放牧 #放し飼い卵
    3,800円
    ナチュラルエッグラボ
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    【24個入り平飼い放牧卵】自然が育んだ最高級の甘くミルキーな味わい(日時指定可)

    「平戸の風と太陽が育んだ、最高級の放牧卵itadaki。自然の恵みを味わう至福のひとときを。」 ・ベストお取り寄せ大賞2023銅賞受賞 ・食べチョクアワード2021・2022・2023/三年連続ランクイン ーお届けについてー 日時指定可 ー商品内容ー 平飼い放牧卵 1パック(6個入)×4 (計24個)※サイズ混載 ー賞味期限 / 保存方法ー パッケージに記載(発送日より21日間) ※到着後冷蔵庫にて保管ください。 ー放牧卵ってどうしてこんなにおいしいの?ー 平戸平飼い放牧卵itadaki 元気いっぱい太陽のもと放牧で楽しく暮らす鶏たちがもたらしてくれる卵です。 平飼い放牧という環境をベースに、鶏たちの健康はもとより、卵の「質」にとことんこだわり、厳選した上質な天然飼料を自家ブレンド、生菌・補酵素も使用し、卵のクオリティーを追求し続けています。 ー梱包についてー ※厳重に大切に梱包させていただきます。 衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。 破卵等がございましたら、大変お手数ですが、配送業者様にご連絡ご確認いただき、サポート、補償をご請求いただきます様、よろしくお願い申し上げます。 ー長崎県島原市pesceco/オーナーシェフ 井上 稔浩 シェフよりー ~何よりも「本物」だから~ 何よりも「本物」だから卵を購入させて頂いております。 「味わい」に関してはまず卵の香り、これは嫌な匂いが全くしません。 環境が良くストレスがないんだな、食べ物が良いんだなと感じます。 ゆで卵で食べれば、素晴らしく味があります。 「食べればわかる。」って野暮なコメントですが、本当にそれなんです。 そして何よりも、丁寧さが伝わる。 山野さんのお人柄が1番です。 それがそのまま鶏さんの卵に出るはずです。 ー鶏たちの暮らしー 私たちは、なにより鶏たちの「生き方」を大切にしています。 ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。 砂浴びをしたり、木登りをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます。 走り回り、飛び回り、のびのびと羽を伸ばす。 そんな鶏たちが産んでくれる卵は、生命に満ちた最高の卵です。 ーたまごの注意点ー 鶏たちにも個性があります。 日々、一羽につき一個産んでくれる卵。 その色や形、どれをとっても同じものはありません。 殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。 餌の好みや好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。 また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので自然と有精卵になります。※有精卵を求めてオスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。) 自由な環境で育った鶏たちの卵をお楽しみくだだい。 ー日常動画ー 平飼い放牧で育つ鶏の日常。 https://youtu.be/S4T0Psyo0hs
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        「放牧養鶏を、良い形で未来に繋ぎたい。」

          夏ですね☀️

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          紹介❷【生菌】【緑餌/季節のお野菜】

          平飼い卵と言っても、皆同じではありません。 また、平飼い卵だから「良い」ではありません。 放牧卵itadakiは何が違うのか? 少しずつご説明して参ります。 前回に引き続き、今回も 【採用している飼料】(鶏たちのごはん) について、お話します。 (性質上、詳細は控えますのでご了承ください。) ⑴ 【自家配合】 ⑶【生菌】 ⑷【緑餌/季節のお野菜やフルーツ】 大まかにこの3点が、放牧卵itadakiを産んでくれる鶏たちのごはんの重要ポイントになります。 ⑶【生菌】 3

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          ナチュラルエッグラボでは、オスも一緒に暮らしています。

          皆さんこんにちは! 春の訪れを感じる季節になり、鶏たちものびのびと太陽の光を浴び、過ごしやすくなってきた様子です。 今日は、オス(雄鶏)についてのお話です。 ここ、ナチュラルエッグラボでは、オスも一緒に暮らしています。 採卵養鶏では、オスは必要とされず、90%以上の養鶏場でオスはいません。 なぜか? それは、「卵」はメス(雌鶏)だけで産むことができるからです。 なので、「平飼い」や「放し飼い」であっても、オスがいない養鶏場も沢山あります。 「有精卵」として販売

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          糞について。

          突然この様な写真で失礼します。 なぜitadakiなのか。 なぜ他と違うのか。 その中の一つ 今日は「糞」について。 「ここで暮らす鶏たちのフンは、臭くありません」 《なぜ!?》 悪臭の原因はアンモニア(NH3)ですが、 ナチュラルエッグラボの飼料に配合している生菌の中には、 窒素を固定する菌(窒素固定菌)が含まれており、 窒素、水素結合出来なくなる事から、 アンモニアが合成されず臭いの無い糞が排出されるのです。 ここナチュラルエッグラボでは、 30年以上菌を研

          糞について。

          野菜も重要

          最初から栄養バランスの整った配合飼料ではなく、 自分で考えて配合し、餌を作るとなると、 鶏たちをきちんと育てる覚悟が必要であり、 どの栄養素を何で補うかなど、 色々と考えなければいけません。 「自由に暮らしてていいよね」 ではなく、 だからこそ、この子たちに対して提供しなければいけない事がたくさんあります。 この子達にとっても、 そして卵をお求めいただく方々にとっても、 最高のものを提供する。 鶏たち、 卵を召し上がられる方。 両輪であり、 この二つが成り

          鶏たちとの出会い

          この鶏たちと出会ったのは、ひとつのきっかけでした。 前職で病を患い、現在も続く後遺症が残り、休職する事となりました。 その休職期間、健康の大切さ、ありがたさを痛感し、食事から見直そうと、完全栄養食品とも言われる「卵」を食事に毎食1個取り入れました。 卵という食品は、多くの皆さんも同じだと思いますが、小さい頃から冷蔵庫にいつもあり、身近なもの。 私も何気なく食べてきました。 しかし、大人になるにつれ、卵の匂いが気になるようになり、「生卵」をいつしか敬遠する様になってい

          鶏たちとの出会い