【食エッセイ】新婚夫婦の定番探し － 成城石井のアイスコーヒー
新婚生活が始まって数ヶ月。
２年間の同棲生活があるものの、まだこれといって「我が家の定番」と呼べる料理や食品がありません。
私自身、母とおばあちゃんのご飯が大好きなので、嫁いだ今、新たに作る家庭の味を大切にしたいと思っています。
夫は体に良ければなんでもいいらしい。
（ウインナーやベーコン等の加工肉はNG、インスタント食品は論外！健康第一、筋トレLOVE・・・逆にこだわり強くてめんどくさい笑）
だからこそ、定番探しは私だけの楽しみになっています。
そんな中で、唯一自然に「定番」になったのが、成城石井の紙パックのアイスコーヒーです。
コーヒー好きの夫が、家で手軽にアイスコーヒーを飲みたいと「ちょっと贅沢かな？」と思いながらも、試しに買ってみたら、その美味しさに度肝を抜かれたようで、箱買いするようになりました。
グラスに注ぐだけでカフェ顔負けのアイスコーヒーが楽しめる手軽さ、味もカフェで飲むコーヒーのようにナチュラルで美味しい！
こういう出来合いのコーヒーによくあるケミカルな風味がしません。
今では、夏の我が家の休日はこのコーヒーなしでは始まりません。
大好きなイッタラのカルティオタンブラーに入れるのが丁度良く、お気に入り！
イッタラ愛については別の記事で熱く語る予定です🍽️
とはいえ、料理の「定番」はずっと探し続けています。
夫が大好きなカレー、炊き込みご飯、パスタなど、いろいろなメニューを試してみるけれど、夫はどれもそこそこ満足してくれる一方で、私は「これぞ我が家の味」と呼べるほどピンときていません。
そんな思いを抱えつつ、スーパーでは新しい食材を手に取り、ネットやYouTubeでレシピを調べながら自分なりに試行錯誤をする日々。
けれど、その探し続ける過程は、実はとっても息抜きになっていて、楽しい時間でもあります。
成城石井の紙パックのアイスコーヒーが我が家の定番になったことは、生活を少しだけ特別にしてくれています。
料理の定番探しはまだ続いているけれど、これからも夫と一緒に、新しい「我が家の味」を少しずつ見つけていきたいと思っています。
将来、もし子供や孫ができたら、私の料理のコレが食べたい！と言ってもらうことが夢です。（もちろん夫にも言って欲しい♫）
新婚生活はまだ始まったばかりで、私たちの「定番」も、これから増えていくといいな。
家で手軽に楽しめるおすすめのコーヒーがあったらコメントで教えていただけると嬉しいです🤍