5月の目標 〜もう１１日ですが〜
さてさて５月１１日・・・
今更ながら目標を。
前半はGWでバタバタでした。
そこで気づいたのは時間です。
１日丸々営業となると
ほぼ時間作れないです(°▽°)
特に土日祝営業。
頑張ればなんとかなりますが
体力的に相当負担かかります。
仕組み化ですねー。
では５月の目標をサクッと！
◯お店
「あたりまえのことをあたりまえに」
通常の営業はこれに尽きます。
そういえば日々の業務について
書いたことないなと今気づきました。
今度書いてみますね。
うどん職人としてのぼくの姿。
じぶんでは当たり前すぎて
気づきませんでしたが
意外に需要はあるのかも・・・
・新メニュー
まだ完成してません！
６月はとりあえずネバネバ系です。
５月中に完成させます⭐︎
・新商品
緊急事態宣言が延長になったので
試作も延期となりました。
テーマは「冷凍」。
ただやはり労働集約はいかがなものか・・・
OEMも視野に入れながら
上を向いてとしての商品を考えてみます。
・中華麺
実は密かに考えてます。
乞うご期待！
◯note
なんでもそうなんですが
まず知ってもらうことですよね。
わかってるんですが
このnoteをお店のファンに
みてもらうのも違う気がするんですよね。
なのでターゲットを決めました。
飲食店をはじめたい人
飲食店を繁盛させたい人
向けの内容に寄せていこうかと
そう考えています。
細かく絞れば
個人飲食店メインです。
幸せということも大切なので。
個人的な見解ですが
他店舗展開はあまり幸せではない
という認識があります。
そもそもぼくがやりたくない笑
あとそれがnoteになるのか
ワードプレスになるのか・・・
使い分けようかなーと。
とりあえず５月中に
ワードプレスの方も
立ち上げちゃいます！
◯インスタグラム
５月１０日時点：4486フォロワー
６月１日 目標：4600フォロワー
考えました。
やはり時間がない。。。
なので一部はお願いするようにします。
もちろん頼れるパートナーに！
一部はぼくも運用しつつ
できない部分はまかなってもらう
そんな形でいこうかなと！
明後日打ち合わせして
いい感じなら運用スタートします。
目指せ年内フォロワー１万人！
◯音声配信
ターゲットは・・・
飲食店をはじめたい人
飲食店を繁盛させたい人
にほぼほぼ決まりました！
ぶっちゃけ現時点で
その分野を語るのが
一番説得力あるのかなと。
何事もやってみないとわからない！
うどん屋始めるときもそうでした。
まずは行動ですね。
５月中にははじめます！
◯プライベート
実はPS５を手に入れました。
そうなんです。
ゲーム好きなんです笑。
今はコチラをプレイ中。
しかし進化に感動します。
映像はもちろん
読み込みの速さなど
驚きの連続です。
ゲームの分野はどんどん進化して
今後も発展していきます。
目が離せませんね！
とまあ
やりたいことが無数にある・・・
時間は有限！
優先順位を！
それでは！
明日も元気に上を向いて！
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