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うつわと料理
この器の魅力を伝えるにはどうしたら良いかな……。
ぐるぐるぐるぐる考えていた。
そういえばこの器の写真、もっとあるはず……。
一つ前に使っていたSDカードを引っ張り出し、パソコンに画像を映す。
私の写真は、食べ物の写真ばかりだった。
唐揚げ、おにぎり、カレー、揚げ出し豆腐、和菓子。
それらが私のお気に入りの器たちに盛られ、楽しそうに写真に収められていた。その時のワクワクした気持ちが蘇ってくる。
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あぁ、私って、料理をして、器にのせて、写真を撮ることが好きなんだ。
ずっと昔から、好きなことを続けてきたんだ。
これ、仕事にできないかなぁ。
フォトグラファーとも違う。
私は、料理を作るも、器を考えることもやりたいのだ。
美味しそうな写真から興味を持ってもらって、美味しいレシピを伝えたいのとも違う。
やっぱり、美味しそうな写真から、器の素晴らしさを伝えたい。
料理は、器次第でとても美味しそうに見えるから不思議だ。
少し失敗してしまった料理でも、お気に入りの器に盛るだけで格好が良くなる。お店みたいだなってふふっと自己満足するだけだけれど。
そして、料理がとても楽しくなる!何の器にのせようかな、これとこれ、合うかな?器を買う瞬間から、これはあの料理をのせたい!!と強く思って買うこともある。料理をするという日常が、器によってカラフルになる。
そんな器の可能性や楽しさを伝えていきたいな。